Labai paprasti ir labai skanūs bulviniai blynai su morkomis:
Jums reikės:
10 žalių bulvių
1-2 didelės morkos
1-2 dideli svogūnai
3 kiaušiniai
1 šaukštas miltų
1,5 arbatinio šaukšto druskos
1 arbatinis šaukštelis vegetos be druskos (arba džiovintų daržovių mišinio)
1 arbatinis šaukštelis džovinto arba šviežio smulkinto laiškinio česnako.
Darbo eiga labai paprasta. Sutarkuojame bulves ir svogūnus su bulvių tarka. Morkas sutarkuojame su smulkia burokine tarka ir sumaišome su bulvių tarkiu. Įmušame 3 kiaušinius, suberiame prieskonius, įdedame šaukštą miltų, šaukštelį smulkinto laiškinio česnako ir gerai viską išmaišome. Kepame gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apkeps. Patiekiame su mėgstamu padažu ( mes šiuo atvėju ragavome su grietine ).
Tikrai išbandytas ir labai skanus bulvinių blynų receptas. Kiek esu gaminusi bulvinių blynų - šis receptas man patiko labiausiai. Norint dar lengvesnių bulvinių blynų - galime įtarkuoti truputėlį žalios cukinijos. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą